Elefántkönnycsepp recept
4,20 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál finomliszt
- 0,5 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 banán
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, ezzel is verjük tovább egy picit.
A tojássárgákat kikeverjük a liszttel, majd óvatosan a kemény habhoz keverjük a kakaóporral és a sütőporral együtt.
Előmelegített sütőben (180 fok), sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben készre sütjük (kb 20 perc).
Még melegen levesszük róla a sütőpapírt és egy konyharuhával óvatosan feltekerjük.
Közben megfőzzük a pudingot a tejjel. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot, amellyel habosra keverjük.
Kitekerjük a tésztát, megtöltjük a vaníliás krémmel, majd hosszában belehelyezzük a banánokat és feltekerjük.
1 órát hűtőszekrényben pihentetjük, majd felszeletelve fogyasztható is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »