Duplán epres szendvicskeksz recept
4,13 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 200 g búzaliszt
- 80 g vaj vagy margarin
- 100 g epres bevonómassza vagy rózsaszín csokoládé
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - porcukor ízlés szerint
- csipet só
A töltelékhez:
- sűrű eperlekvár
A dekorhoz:
- porcukor
Elkészítése:
Az epres bevonómasszát vagy csokit vízgőz fölött megolvasztjuk.
A tojást, a porcukrot, a sót és a vajat robotgéppel csomómentesre dolgozzuk. Hozzáadjuk az olvasztott bevonót. Beleöntjük a lisztet és formázható tésztává gyúrjuk.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb 3-4 mm vékonyra, majd tetszőleges formával kiszurkáljuk úgy, hogy minden második közepébe lyukat nyomunk.
Előmelegített sütőben 170 fokon, nem légkeveréssel, kb 13 percig sütjük. Ha a teteje kemény és az alja enyhén barna, kivehetjük! Ne várjuk meg, míg a teteje barnul!
Még langyosan összeragasztunk egy telit és egy lyukasat eperlekvárral. Igény szerint porcukorral dekoráljuk.
Ami nem fogy el, zárható dobozban tároljuk.
Tipp:
Ebből a mennyiségből 8-12 db süti lesz a forma méretétől függően. Nem muszáj szíves kiszúrót használni, bármi jó!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
