Diós linzerkarika (sütés után azonnal puha) recept
4,64 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg zsír vagy vaj/margarin,lehet felesben is (aki vajasabban szereti bele teheti a 40 dkg-ot is,zsírból viszont elég a 30 dkg)
- 20 dkg porcukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb. 5 púposabb ek. tejföl
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- csipet só
És még:
Elkészítése:
A sót, a cukrot és a szódabikarbónát elkeverjük a liszttel, majd a vajjal és a zsírral összemorzsoljuk.
Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót és puha tésztát gyúrunk.
Kb. fél centi vékonyra nyújtjuk, tetszés szerinti formával szaggatjuk.
A lukas közepű tésztakarikákat megkenjük tojásfehérjével és belemártjuk a cukorral elkevert dióba.
180 fokon kb. 8 – 10 perc alatt megsütjük (a sütési idő sütőnként változhat).
Nézzünk rá a linzerekre, amint picit színesedik az alja vegyük ki ne süssük tovább, mert kemények lesznek.
Ha kihűltek baracklekvárral összeragasztunk egy simát és egy diós tetejűt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
