Bögrés muffin recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.10.30.

Kategória: Muffin receptek

Küldte: birosari

Látták: 37896

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,58 csillag 23 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

55 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tésztához:

mérce: 2,5 dl-es bögre
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 bögre barnacukor
1 bögre tej
1/2 bögre olaj
2 bõgre liszt
1 cs sütőpor
csipet só
2 ek cukrozatlan kakaópor

Töltelékhez:

250 g túró
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 fekete áfonya
100 g csoki

Elkészítése:

A tojást habosra keverjük a cukorral és csipet sóval, majd hozzákeverjük a tejet, olajat, lisztet,sütőport és a kakaóport.

A töltelékhez összekeverjük a túrót, tojást, vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat.

A muffin sütőbe papír kapszlit teszünk, majd mindegyikbe 1 kanál tésztát, arra diónyi tölteléket, erre egy kocka csokoládét és 5-6 áfonyát tettem, majd és újra tésztát. Nekem 12 db muffin sütőm van ezért plusz egy kalácssütőt is kibéleltem sütőpapírral és a megmaradt masszát beleraktam.

180 fokos sütőben kb 35-40 percig sütjük.

Forrás: http://blog.keva.hu/