Almás pite recept
3,44 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 20 dkg zsír
- 1 csomag sütőpor
- 1 kis pohár tejföl (130 g)
- csipet só
- kb 15 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
Töltelék:
- 2 kg reszelt alma
- őrölt fahéj ízlés szerint
- cukor almától függően
- 2 cs vaníliás cukor
- egy kicsi búzadara a tepsi szórásához
Tetejére:
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tésztának hozzávalóit összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk (tejföllel lehet korrigálni a tészta állagát, ha szükséges).
A tésztát elfelezzük és kinyújtjuk.
Az egyik kinyújtott lappal kibéleljük a zsírozott, búzadarával megszórt 35*30 cm-es tepsit, rátesszük az ízesített és kinyomkodott almát, majd befedjük a másik kinyújtott tésztalappal.
A felvert tojással megkenjük és villával megszurkáljuk. Közepes lángon sütjük kb 30 percig.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
