Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 2 tojássárgája
- 20 dkg zsír
- 1 csomag sütőpor
- 1 kis pohár tejföl (130 g)
- csipet só
- kb 15 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
Töltelék:
- 2 kg reszelt alma
- őrölt fahéj ízlés szerint
- cukor almától függően
- 2 cs vaníliás cukor
- egy kicsi búzadara a tepsi szórásához
Tetejére:
