Almás krémes recept

Beküldve: 2019.11.10.

Kategória: Sütemény receptek

Küldte: Alexandra1234

Látták: 33950

Melyik évszakban? Egész évben

4,59 csillag 25 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

70 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy 22*35 cm-es tepsihez:
A tésztához:

60 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
fél rúd vanília kikapart magja
4 evőkanál tejföl
20 dkg margarin

A pudinghoz :

2 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
5 dl tej
20 dkg margarin

Az almás krémhez:

1,5 kg alma
3 evőkanál cukor
1 teáskanál fahéj

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd három részre osztjuk. A tésztákat egyenként kinyújtjuk tepsi méretűre, majd 180 fokon 8-10 perc alatt világosra sütjük a lapokat.

A pudingot a szokásos módon elkészítjük és amint kihűlt, hozzáadjuk a cukorral elkevert margarint és jól kihabosítjuk.

Az almás krémhez meghámozzuk az almát, lereszeljük, végül a cukorral, fahéjjal megpároljuk.

Összeállítjuk a süteményt: az első lapot megkenjük pudingos krémmel, amire egy másik lapot teszünk. Erre ráhalmozzuk az almás masszát egyenletesen, majd befedjük a harmadik lappal.

Tetejére porcukrot szórunk.