Hozzávalók egy 22*35 cm-es tepsihez:
A tésztához:
A pudinghoz :
Az almás krémhez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd három részre osztjuk. A tésztákat egyenként kinyújtjuk tepsi méretűre, majd 180 fokon 8-10 perc alatt világosra sütjük a lapokat.
A pudingot a szokásos módon elkészítjük és amint kihűlt, hozzáadjuk a cukorral elkevert margarint és jól kihabosítjuk.
Az almás krémhez meghámozzuk az almát, lereszeljük, végül a cukorral, fahéjjal megpároljuk.
Összeállítjuk a süteményt: az első lapot megkenjük pudingos krémmel, amire egy másik lapot teszünk. Erre ráhalmozzuk az almás masszát egyenletesen, majd befedjük a harmadik lappal.
Tetejére porcukrot szórunk.