Almás csoda recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tésztához:
- 120 g cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 60 ml olaj
- 60 ml víz
- 150 g rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 3-4 ek kakaópor
Krémhez:
- 2 cs vaníliaízű pudingpor
- 60 g cukor
- 500 ml tej
- 3 picit savanyúbb alma
Tetejére:
- 500 ml habtejszín
- 2 cs vaníliás cukor
- kakaópor vagy fahéj
Elkészítése:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
A cukrot elkeverjük a tojássárgájaval, majd fokozatosan hozzáadjuk az olajat, vizet, lisztet, sütőport és a felvert fehérje habot és végül a kakaóport is.
A tesztát belesimítjuk egy zsírozott, lisztezett tepsiben és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
A pudingport megfőzzük a tejben a cukorral. Mielőtt készre főznénk, belekeverjük a lereszelt almákat is.
A kész almás pudingot elsimítjuk a kihűlt tésztán és az egészet kihűtjük.
Végül felverjük a habtejszínt a vaníliás cukorral és a süti tetejére simítjuk. Ezt még megszórhatjuk fahéjjal vagy kakaóval.
Tipp:
A krémhez a tejet helyetesíthetjük almalével is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »