Sütemény receptek
Almás bögrés
Loading...Az almás bögrésnél a kimérés nagy részét egy 2,5 decis bögrével megoldjuk. A tésztába apróra vágott almát, durva diót, csokit és fahéjat keverünk, így minden szeletben többféle íz találkozik. Nem kell külön habot vernünk: az alapanyagokat összekeverjük, majd a masszát tepsibe öntjük. Amíg sül, jut időnk elpakolni, aztán már vághatjuk is a délutáni kávé mellé.
Almás bögrés
Az almás bögrésnél a kimérés nagy részét egy 2,5 decis bögrével megoldjuk. A tésztába apróra vágott almát, durva diót, csokit és fahéjat keverünk, így minden szeletben többféle íz találkozik. Nem kell külön habot vernünk: az alapanyagokat összekeverjük, majd a masszát tepsibe öntjük. Amíg sül, jut időnk elpakolni, aztán már vághatjuk is a délutáni kávé mellé.
Becsült tápérték
🍰 Desszertes fogásMiért ezt a profilt kapta?
A sütemény szénhidrát- és cukortartalmát főként a hozzáadott cukor, a liszt, a csokoládé és az alma adja. A zsír legnagyobb része az olajból származik, amit a dió és a csokoládé egészít ki, míg a fehérjéhez főként a liszt, a dió és a tej járul hozzá.
A tápérték becslés, tájékoztató jellegű. A hozzávalók és az elkészítés módja befolyásolhatja.
Elkészítése
A tojást elkeverjük (nem kell felverni!) a cukorral, majd lassan hozzáadjuk az olajat.
Belekeverjük a lisztet, a tejet, szódabikarbónát, almát hámozva és kis darabokra vágva, diót, csokit, fahéjat és az egészet jól összekeverjük.
Olajozott, lisztezett tepsibe (25*35 cm) öntjük és előmelegített, 180 fokos sütőbe toljuk. Kb 30 perc alett megsütjük.
Gyakran ismételt kérdések
Mekkora bögrével kell mérni a hozzávalókat?
A recept 2,5 dl-es bögrét használ. Ezzel kell kimérni a cukrot, az olajat, a lisztet és a diót is. Az arányok megtartásához minden bögrés mennyiséget ugyanazzal az edénnyel mérj ki.
Hány tojás szükséges a süteményhez?
Az elkészítés tojást említ, de a hozzávalók között nem szerepel tojásmennyiség. A szükséges darabszám ezért a megadott szövegből nem állapítható meg. Sütés előtt érdemes ellenőrizni az eredeti receptet.
Hogyan kell előkészíteni az almát?
Az almákat meg kell hámozni és kis darabokra kell vágni. Így kerülnek közvetlenül a tésztába. A recept három almát ír elő.
Fel kell olvasztani a csokoládét a tésztához?
Nem, a csokoládét durvára vágva kell a masszába keverni. A diót szintén durvára aprítva kell hozzáadni. Mindkettő az almával és a fahéjjal együtt kerül a tésztába.
Milyen tepsiben és hogyan kell sütni az almás bögrést?
A recept 25 × 35 cm-es, olajozott és lisztezett tepsit ad meg. A süteményt előmelegített, 180 °C-os sütőben kell sütni. A megadott sütési idő körülbelül 30 perc.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
