A só napjainkban nem a legnépszerűbb fűszer, hiszen egészségre gyakorolt hatásai egy bizonyos mérték felett nem túl kedvezőek. Azonban egy szívbarát, sóban szegény, netán sót nem is tartalmazó ételnek sem kell unalmasnak és íztelennek lennie. Tovább olvasom »
Ha a konyha nem tartozik a lakásban a kedvenc helyiségeid közé, annak bizonyára megvan az oka. Talán az, hogy az ott végzendő feladatokkal nem boldogulsz úgy, ahogyan szeretnél. Innentől kezdve pedig a konyhai munka inkább csak nyűg és gond, pedig né Tovább olvasom »
Ha a vegyi anyagokat szeretnénk kiszorítani a háztartásunkból, talán a fürdőszobában van a legkönnyebb dolgunk. Az itt található szennyeződéseket, mint a szappanlerakódások vagy a vízkő, könnyedén eltüntethetjük házilag készített tisztítószerekkel. Tovább olvasom »
Sokszor azért nem állsz neki főzni, mert unod már a köretet? A krumplit, rizst és tésztaféléket ugyan sokféle változatban el lehet készíteni, mégis unalmassá tudnak válni, ha mindig csak ezeket készítjük az ételek mellé. Tovább olvasom »
Bár a világ folyamatosan változik és fejlődik, léteznek olyan dolgok, amiket még ma is érdemes átvennünk nagyanyáinktól. Ahogyan ők főztek, annak párja nincsen! Tovább olvasom »
Ha elhatározzuk, hogy halászlevet fogunk készíteni, azt is el kell döntenünk, melyik típust választjuk. Hiszen a halászlének hazánkban többféle változata is létezik, melyek között a felhasznált halak fajtájában és az elkészítés módjában is nagy külön Tovább olvasom »
A bécsi szeletet nevezhetjük az osztrák konyha csúcsteljesítményének is. Hazánkban is rengeteg rajonganak a panírozott húsért, ami gyakran a vasárnapi családi ebédek fénypontja. Tovább olvasom »
Ahol 1-2 embernél több él egy lakásban, ott a mosás nem is olyan egyszerű háztartási feladat. Legalább napi egyszeri ruhaváltás, folyamatos ruhabalesetek, küzdelem a foltokkal - egyszer csak azt vesszük észre, hogy nem hetente egyszer csinálunk nagym Tovább olvasom »