9+1 konyhai praktika, amit még a nagyitól tanultunk
Nagyiféle praktikákból több száz kering az interneten, ezekből választottunk most egy csokorra valót. Használjátok őket bátran! Tovább olvasom »
Meddig tarthatók el a fagyasztott ételek?
A fagyasztással egy ideig megelőzhetjük, hogy ez ételek megromoljanak, de ne feledkezzünk meg arról, hogy ezzel a módszerrel sem tartósíthatjuk élelmiszereinket az örökkévalóságig. Hogy a zöldségek, a hús vagy más típusú ételek meddig tarthatók el, v Tovább olvasom »
A 10 legegyszerűbb zöldségköret receptje
A sült húsok és halak mellé elengedhetetlen a köret. Ez lehet akár önmagában is egy figyelemre méltó fogás, de ha éppen nincs időnk vagy kedvünk ahhoz, hogy a hús mellé még egy mesterművet alkossunk, a legegyszerűbb, ha zöldségekből készítjük el a kö Tovább olvasom »
A nagyi kelt tésztájának a titka + 5 szuper recept
A kelt tészta számos finom sütemény alapja, azonban elkészítése komoly figyelmet igényel, ennek köszönhetően sok háziasszony fél az elkészítésétől. Ha eddig te is azok közé tartoztál, akik kevés sikerrel készítették el a kelt tésztát, vagy éppen bele Tovább olvasom »
Az eredeti olasz pizza titka – Ha így készíted tökéletes lesz!
Az olaszok nem csak nagyon büszkék, de nagyon kényesek is a pizzájukra. Mégha börtönnel fenyegetnék, egy vérbeli olasz akkor sem lenne hajlandó egy robogón kiszállított, éppen, hogy langyos pizzát megenni. Tovább olvasom »
Hogyan tartsuk karban a mosógépet?
Ha sokági problémamentesen szeretnénk mosni és nem akarunk egyszer arra döbbenni a mosógép kinyitásakor, hogy állott szagúak a ruhák, akkor bizony folyamatosan kell gondoskodnunk arról, hogy szép és rendezett állapotok uralkodjanak a belsejében. Tovább olvasom »
Légy Te is profi – 5 tipp profi séfektől
A profi séfeknek több ezernyi trükk van a tarsolyukban, amiket nap mint nap használnak is. Ha rajta vagy azon, hogy minél ügyesebb legyél a konyhában és hatékonyabban tudj dolgozni, a tanácsaikra neked is szükséged lehet! Most olyan tippek következne Tovább olvasom »
5 egészséges köret sült krumpli helyett
A mai egészségorientált konyha legszívesebben örökre száműzné a burgonyát az ételekből. Noha nem halálos ellenség, és néha-néha belefér, hogy krumplis köretet készítsünk, érdemes helyette más alternatívákat keresni, melyek éppen olyan finomak, de egé Tovább olvasom »
10 kevésbé ismert konyhai praktika
Praktikákra akkor is szükséged van, ha haladónak, netán profinak mondhatod magad a konyhában. A tárolás, az előkészületek, maga a főzés és utána a tisztítás könnyebbé, gyorsabbá és hatékonyabbá tehetők, ha ismered a fortélyokat. A következő tippek se Tovább olvasom »
