Mustáros tarja sült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
4,28 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet tarja
- mustár, só, bors ízlés szerint
Köret:
- kb 1 kg burgonya
- 3 szál sárgarépa
- 25 dkg gomba
- 4 nagyobb fej vöröshagyma
- olaj, só, bors és egész kömény ízlés szerint
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát nagyobb cikkekre vágjuk. A burgonyát és répát karikázzuk, a gombafejeket negyedeljük.
Egy nagyobb tepsibe öntjük a zöldségeket, sózzuk és borsozzuk valamint ízlés szerint fűszerezzük és alaposan összeforgatjuk.
A húsok egyik oldalát megsózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral, majd ezzel a megkent felével lefelé a zöldségekre fektetjük. A húsok másik felét is sózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral.
Alufóliával lefedjük a sütőt és 200 fokra melegített sütőben puhára sütjük. Amikor elkészült, akkor levesszük róla a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »