10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz

Hozzávalók:
Tésztához:

• 30 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• tojás sárgája
• 1 ek víz
• 2 ek rum
• 1/2 cs sütőpor
• 5 dkg porcukor

Töltelék:

• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
• 20 dkg porcukor
• 6 db reszelt alma
• 20 dkg darált dió
• 2 ek kakaópor
• tojás fehérje
• 1/2 cs sütőpor
• 2-3 ek zsemlemorzsa

Hozzávalók:
Piskótához:

• 25 dkg porcukor
• tojás
• 1 citrom héja és leve
• 20 dkg liszt
• 4 evőkanál forró víz
• 1 csomag sütőpor

Lapok lekenéséhez:

• kb fél üveg nutella

Krémhez:

• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 15 dkg cukor
• 15 dkg darált dió
• 6 dl tej
• 25 dkg margarin
• 1/2 fiola rumaroma

Díszítéshez:

• 10 dkg olvasztott csokoládé

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg liszt
• 7 dkg margarin
• 10 g szalalkáli
• 2 ek porcukor
• annyi tej, hogy a tészta összeálljon

Krém:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 5 dl tej
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 12 dkg cukor
• 1 kk szalalkáli
• tojás sárgája
• 150 g tejföl

Kakaós rész:

• 2 ek kakaópor

Továbbá:

• 1 db 20×30 cm-es tepsi, vajjal kikenve

Töltelék:

• 15 dkg baracklekvár
• 15 dkg darált dió

Hozzávalók:
Tészta:

• 65 dkg liszt
• tojás
• 2,5 dkg élesztő
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 1/2 cs sütőpor
• pici só

Krém:

• 3 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 5 dkg liszt
• 35 dkg teavaj
• 400 g szilvalekvár
• 1/2 citrom leve és 1 citrom reszelt héja (ha valaki savanykásabban szereti tehet bele akár 2 citromnak a levét is)

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 7 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 evőkanál méz
• tojás sárgája
• 4 evőkanál tejföl
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 5 dkg mák (nem kell darálni)

Krém:

• 2 cs vaníliás pudingpor
• 7 dl tej
• 1 evőkanál liszt
• 20 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 5 dkg pörkölt, darabolt mogyoró

Hozzávalók:
Lap:

• tojás
• 12 dkg finomliszt
• 3 ek kakaópor
• 12 dkg porcukor
• 1 ek olaj
• 1 ek rum
• 1 ek víz
• 4 g sütőpor
• pici só

Krém:

• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
• 2 cs vaníliás cukor
• 3 ek cukor
• 6 dl habtejszín

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg liszt
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg margarin
• tojás
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál rum

Krémj:

• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 7 dl tej

Máz:

• 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
• 25 dkg porcukor
• ízlés szerint rum

Hozzávalók:
Sárga lapok:

• tojás
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg liszt
• 1 cs sütőpor

Kakaós lapok:

• 10  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 20 dkg porcukor
• 14 dkg liszt
• 6 dkg kakaópor
• 2 ek olaj
• 2 ek víz
• 1 cs sütőpor

Krém:

• 2 cs vaníliás pudingpor
• 5 dl tej
• 5-6 ek cukor
• 25 dkg teavaj
• 15 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 50 dkg cukor
• 2 dl víz

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• tojás sárgája
• 1 csomag vaníliás cukor

Hab:

• 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
• 28 dkg porcukor

Töltéshez:

• lekvár