Mákos, krémes kocka recept

Galéria (2)

Beküldve: 2014.04.22.

Kategória: Mákos, diós sütik

Küldte: Domjan Maria

Látták: 57694

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,54 csillag 26 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
7 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 evőkanál méz
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
4 evőkanál tejföl
1 teáskanál szódabikarbóna
5 dkg mák (nem kell darálni)

Krém:

2 cs vaníliás pudingpor
7 dl tej
1 evőkanál liszt
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
5 dkg pörkölt, darabolt mogyoró

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és három egyenlő részre osztjuk. Egy 32*34 cm-es, vajjal kikent és liszttel megszórt tepsiben egyenként megsütjük a lapokat, 180 fokon.

A krémhez a lisztet és a pudingporokat kevés tejben elkeverjük csomómentesre, majd hozzáadjuk a többi tejet és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a porcukrot és margarint, majd alaposan kihabosítjuk. Megtöltjük a lapokat a krémmel, a tetejét is vonjuk be, majd megszórjuk a mogyoróval. Másnap szeleteljük.