Mákos krémes recept

Galéria (1)

Beküldve: 2025.02.23.

Kategória: Különleges sütik

Küldte: Desszerteske

Látták: 6188

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,08 csillag 12 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Mákos lap:

4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
200 g cukor
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor
160 g darált mák
5 ek víz
5 ek olaj

Krém:

2 csomag vaníliaízű pudingpor
600 ml tej
250 g margarin
250 g porcukor
200 ml habtejszín

Tetejére:

450 ml habtejszín

Elkészítése:

A mákos laphoz a tojásokatt a cukorral kihabosítjuk kb 10 perc alatt magas fordulaton, ezután hozzáadjuk a vizet és olajat, végül a száraz alapanyagokat hozzászitáljuk.

Elkeverjük, hozzáadjuk a mákot és egyneművé dolgozzuk.

A mákos masszát 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük egy 25*35 cm-es tepsiben, majd hagyjuk kihűlni.

Ezalatt elkészítjük a pudingot cukor nélkül, majd hagyjuk kihűlni. A margarint porcukorral kihabosítjuk, majd a kihűlt pudinggal robotgép segítségével egyneműsítjük. Adjuk hozzá a habtejszínt is és ezzel együtt keverjük készre a krémet, majd kenhetjük is a mákos lapra.

Felvert habtejszínnel díszítjük.

Jó étvágyat!