Mákos krémes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mákos krémes

Hozzávalók:
Mákos lap:

  • 4 tojás
  • 200 g cukor
  • 200 g finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 160 g darált mák
  • 5 ek víz
  • 5 ek olaj

Krém:

  • 2 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 600 ml tej
  • 250 g margarin
  • 250 g porcukor
  • 200 ml habtejszín

Tetejére:

  • 450 ml habtejszín

Elkészítése:

A mákos laphoz a tojásokatt a cukorral kihabosítjuk kb 10 perc alatt magas fordulaton, ezután hozzáadjuk a vizet és olajat, végül a száraz alapanyagokat hozzászitáljuk.

Elkeverjük, hozzáadjuk a mákot és egyneművé dolgozzuk.

A mákos masszát 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük egy 25*35 cm-es tepsiben, majd hagyjuk kihűlni.

Ezalatt elkészítjük a pudingot cukor nélkül, majd hagyjuk kihűlni. A margarint porcukorral kihabosítjuk, majd a kihűlt pudinggal robotgép segítségével egyneműsítjük. Adjuk hozzá a habtejszínt is és ezzel együtt keverjük készre a krémet, majd kenhetjük is a mákos lapra.

Felvert habtejszínnel díszítjük.

Jó étvágyat!