Intelligens mákos krémes recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,23 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 25*25 cm-es formához:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 90 g cukor
- 130 g rizsliszt (búzaliszttel is készíthető)
- 4 g sütőpor
- 100 g szemes mák
- 1 narancs reszelt héja
- csipet fahéj
- 100 g margarin
- 5 dl tej
- csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket csipet sóval habbá verjük.
A sárgájákhoz adjuk a cukrot, majd jól kihabosítjuk és az olvasztott, de nem folyós margarinnal habosra keverjük. Ezután a mákot, lisztet és a tejet hozzáadva, csomómentesre keverjük. Végül a fehérje habbal lazán összeforgatjuk.
A formába sütőpapírt teszünk, belesimítjuk a tésztát. A tészta híg, de így a jó.
170 fokon, légkeveréssel 1 órán át sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni.
Porcukorral szórva, tetszőlegesen szeletelve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tipp:
Ezt a sütit gluténmentesen készítettem. Kevesebb cukrot tettem bele, ha édesebben szereti valaki, tegyen hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
