Intelligens krémes recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tasak bourbon vaníliás cukor
- 10 evőkanál liszt
- csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a kétféle cukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott, de nem meleg vajat, lisztet, tejet és simára keverjük a masszát.
Ezután beleforgatjuk a tojűshabot és elkeverjük óvatosan.
A kész masszát kb 25*35 cm-es, sütőpapírral bélelt vagy vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
170 fokos sütőben kb 41-40 percig sütjük, amíg a teteje pirulni nem kezd.
Ha kihűlt, szépen szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »