1. Töltött virág
Hozzávalók:
- 500 g finomliszt
- 1 csomag instant élesztő
- 1,5 ek cukor
- 1 tk só
- 3 dl tej
- 1 csapott tk cukor az élesztő felfuttatásához
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Hagymás-kolbászos-sajtos pogácsa
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1 dl + 4 dl langyos tej
- 4 dkg élesztő
- só (ízlés szerint)
- 2 tojássárgája
- 150 g tejföl
- 1-2 csipet cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Tepertőkrémes rudacskák
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 2 dkg friss élesztő
- 2 dl tej
- 1 tk cukor
- 2 kk só
- 5 dkg margarin
- 1 tojássárgája
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Töltött zsemle
Hozzávalók:
- 1,2 kg finomliszt
- 1 ek só
- 5 dkg friss élesztő
- 120 g natúr joghurt
- 2 nagy ek tejföl
- 3 ek zsír
- 1 tojás
- 1 dl langyos tej
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Fokhagymás-tejfölös bagett
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 4 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott margarin
- 1 ek cukor
- 1/2 ek só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Lábtörlő
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2,5-3 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- 2 kk olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Pizzás kiflik
Hozzávalók:
- fél kg liszt
- 3 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 1 dl víz
- 1 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 tojás kissé felverve (fele a tésztába, fele a kenéshez)
- 2 teáskanál só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Töltött baguette
Hozzávalók:
- 1,5 kg sima liszt
- 7,5 dkg élesztő
- 175 g (kis pohár) tejföl
- 2 nagy ek kacsazsír (lehet másfajta is)
- 1 ek só
- langyos víz (kb 7,5 dl)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Sajtos-töpörtyűs kiflik
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 1 tömlős sajt
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- fél ek só
- 1 dl tej
- 4 g élesztő
- 1 ek cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
10. Kolbászos-krumplis csiga
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 nagy merőkanál krumplipüré vagy 3-4 nagyobb főtt burgonya összetörve
- 1 ek zsír
- 1+1 tojás
- 1 dl langyos tej
- 3 dkg élesztő
- 1/2 cs sütőpor
- 1 tk só
- 25 dkg füstölt kolbász
- 15 dkg sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
11. Sajtos háromszögek
Hozzávalók:
- 80 dkg finomliszt
- 4 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 3 dl olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
12. Sonkás csigatorta
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő (friss)
- 2,5 dl tej
- 1 tk cukor
- 2 tojás
- 1 tk só