A kekszes sütik a desszertkészítés megmentői, ha nincs sok időnk vagy éppen nem szeretnénk bekapcsolni a sütőt. Ezek az édességek nemcsak egyszerűek és gyorsak, de a végeredmény garantáltan mindenkit elvarázsol. A kekszes alapokkal és gazdag krémekkel készített sütik változatos ízvilágot kínálnak, a csokoládétól a vanílián át a gyümölcsös változatokig. Összegyűjtöttünk 12 fantasztikus receptet, amelyekkel biztosan nem fogsz kudarcot vallani.
A villámgyors kekszes krémes és a mogyorókrémes kekszes süti a gyors, mégis gazdag ízek kedvelőinek készültek. A madártej szelet és a hamis francia krémes elegáns, mégis egyszerű desszertek, amelyek bármilyen alkalomra tökéletesek. A kókuszos márványos kekszes krémes és a gyümölcsös-vaníliás kekszes sütemény pedig frissítő, könnyed édességek, amelyek igazi felüdülést hoznak az ünnepi asztalra.
A Kinder Bueno szelet és a 3bit szelet igazi különlegességek, amelyek a csokoládé és a krémek tökéletes kombinációjával hódítanak. Ha valami gyümölcsösebbre vágysz, a kekszes-banános krémes biztosan a kedvenced lesz. A kekszes-pudingos krémes pedig egy klasszikus, amelyet mindenki szívesen fogyaszt.
Ezek a sütik nemcsak az ünnepi asztal díszei lehetnek, hanem akár ajándéknak is tökéletesek, hiszen könnyen csomagolhatók és szállíthatók. Az egyszerű elkészítésük ellenére a végeredmény mindig látványos és finom. Próbáld ki ezeket a recepteket, és élvezd a kekszes sütik nyújtotta gyors és ízletes élményt!
1. Villámgyors kekszes krémes recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 500 g vajas keksz vagy háztartási keksz (a háztartási keksznek több idő kell, hogy megpuhuljon)
- kevés tej, amibe áztatjuk a kekszeket
A krémhez:
- 400 ml habtejszín
- 400 ml házi vanília sodó vagy 1 tasak pudingpor 4 dl tejben felfőzve
A sodóhoz:
- 4 dl tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 100 g cukor
- 40 g liszt
- 3 tk vanília kivonat vagy vanília aroma
A tetejére
- 200 g ét vagy tejcsoki
- 2-3 ek étolaj
- 2 ek kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Mogyorókrémes, kekszes süti recept
Hozzávalók:
- 250 g mascarpone
- 170 ml habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
- 10 g kristálycukor
- 125 g mogyorókrém
Továbbá:
- 250 g vajas keksz
- 75 ml tej
Díszítéshez:
- 30 ml habtejszín
- 70 g fehércsokoládé
- 20 g mogyorókrém
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Kókuszos márványos kekszes krémes recept
Hozzávalók:
- kb 30 dkg négyzet alakú háztartási keksz
- 1,5 cs vaníliás pudingpor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 7 ek cukor
- 1 ek liszt
- 12,5 dkg margarin
- 7 dl tej
- fél cs zselatin
- 6-7 dkg kókuszreszelék
- 2 csapott ek kakaó
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Madártej szelet sütés nélkül recept
Hozzávalók:
- 60 db vajas keksz
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga
- 4 dl tej
- 4 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 3 tk vaníliaaroma vagy paszta
- 4 dl habtejszín
Csokoládé ganache-goz:
- 12,5 dkg ét vagy tejcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 1 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Hamis francia krémes recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Kekszes-pudingos krémes recept
Hozzávalók:
- 45 db négyszög alakú kakaós-csokis keksz
Krémhez:
- 250 g krémes állagú túró
- 2 cs vaníliás cukor
- 3 ek porcukor
- 500 ml tej
- 2 cs hidegen keverhető (nem főzős) vanília ízű pudingpor
- 4 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Kinder bueno sütés nélkül recept
Hozzávalók:
- 40 db vajas keksz (kb 300 g)
- 25 dkg mogyorókrém
- kevés tej
Krém:
- 1,5 cs vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 3 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 100 g (török)mogyoró
- 25 dkg mascarpone
- 3 dl cukrozott habtejszín
Tetejére:
- 200 g ét és tejcsoki vegyesen
- 2 dl habtejszín (cukrozatlan, min. 30%-os)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Kinder bueno szelet recept
Hozzávalók:
Rétegek:
- 48 db vajas keksz
- tej a mártogatáshoz
Krém:
- 40 dkg cukrozott tejszín
- 50 dkg mascarpone
- 8 dkg mogyorókrém
Tetejére:
- 30 dkg fehér csokoládé
- 1 dl cukrozatlan, 30 % zsírtartalmú tejszín
- kb 1 ek mogyorókrém
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. 3Bit szelet recept
Hozzávalók:
- 30 dkg vajas keksz
Karamelles réteg:
- 25 dkg cukor
- 4 evőkanál víz
- 1 dl tejszín
- 10 dkg vaj
Főzött krém:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 10 dkg cukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 4 dkg liszt
- 4 dkg étkezési keményítő
- 5 dl tej
- 20 dkg puha vaj vagy margrin
Tetejére:
- 5 dl habtejszín
- csokiforgács vagy díszítőcukorka
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Gyümölcsös, vaníliás kekszes recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Kekszes banános-krémes recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Kekszes krémes recept
Hozzávalók:
- 7,5 dl tej
- 15 dkg vaj
- 7 ek cukor
- 1,5 csomag vaníliás puding
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 rúd vanília
- vajas keksz
- 2-3 dl tejszín
