Így lesz tökéletes a kovászos uborkád!
Bár kovászosnak hívjuk, manapság a kovászos uborka már nem nyers kovász hozzáadásával készül. Réges-régen, mikor a kovász még minden háztartásban elérhető volt, nem okozott gondot ezt felhasználni a savanyúsághoz. De aztán kikopott a konyhákból, így Tovább olvasom »