Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Így használd a bort a konyhában!

Beküldve: 2017-05-03 / Kategória: Tippek
A bort már Homérosz is említette az ősi görög receptekben, később pedig a rómaiak főztek vele előszeretettel. Manapság is szívesen használjuk a konyhában a bort sütéshez és főzéshez. Pácoláshoz és a már elkészült étel ízesítéséhez is kiváló. Tovább olvasom »

Tejes tippek a főzéshez!

Beküldve: 2017-05-02 / Kategória: Tippek
A nagy séfeknek megvannak a maguk titkai, hogy milyen apró trükkökkel teszik még finomabbá ételeiket. Az egyik ilyen trükk a tej! Többféleképpen felhasználhatod a hétköznapokban a főzéshez, mint gondolnád! Előnyeit, pedig mondanunk sem kell! Tovább olvasom »

Te is rosszul csinálod? – Így főzz tökéletes tésztát!

Beküldve: 2017-05-02 / Kategória: Tippek
Ha a következő tésztavacsorát úgy szeretnéd elkészíteni, mint egy igai olasz Mamma, kövesd az alábbi tippeket! Tovább olvasom »

Sokan rosszul csinálják! – Így tárold el az ételeket a fagyasztóban!

Beküldve: 2017-05-02 / Kategória: Tippek
Az évek során mindenféle élelmiszert próbálunk belepréselni a fagyasztóba. Itt az ideje, hogy átnézzük és kiszórjunk belőle mindent, amihez valószínűleg a következő 6 hónapban sem fogunk hozzányúlni. A frissen belerakott élelmiszerek mögött ott leszn Tovább olvasom »

Pár egyszerű lépés, és nem kerül annyi étel a kukába!

Beküldve: 2017-04-24 / Kategória: Tippek
Senki sem szereti pazarolni az ételt. A legtöbbünknek lelkifurdalása van, mikor a szemetesbe öntjük a különböző finomságokat, csak mert elszámoltuk a mennyiséget. Mégis, egy átlagos háztartásban viszonylag gyakran köt ki étel a kukában. Tovább olvasom »

Így használd fel a bazsalikomot a konyhában!

Beküldve: 2017-04-24 / Kategória: Tippek
Ezt az illatos fűszernövényt leginkább a mediterrán konyhához kapcsoljuk, de számtalan felhasználási módja létezik ezen kívül is. Egész évben elérhető, de igazi szezonja júliusban és augusztusban van. Felhasználható szárítva, de beltérben is remekül Tovább olvasom »

A legjobb otthon is termeszthető fűszernövények

Beküldve: 2017-04-24 / Kategória: Tippek
Még ha van is kiskerted, a konyhaablak párkányán kis cserepekben sorakozó fűszernövények látványáról nem érdemes lemondanod! A benti növénytermesztés legnagyobb előnye, hogy télen sem kell benne szünteted tartanod! Egyes fűszernövényeket egész évben Tovább olvasom »

Házi kekszek a profik tollából: 7 hibátlan recepttel

Beküldve: 2017-03-09 / Kategória: Karácsonyi receptek Tippek
Töltsd fel a kekszes dobozod! Tovább olvasom »

Legkedveltebb fűszereink

Beküldve: 2017-02-08 / Kategória: Tippek
A magyar konyha gazdag fűszerekben, sőt vannak olyan fűszereink, amelyek messze földön is híresek. A piros fűszerpaprika, a fokhagyma és még sok más is kiváló minőségben teremnek hazánkban, és szívesen használunk – sőt egyre szélesedő körben próbálun Tovább olvasom »