Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Kés kisokos: Így válaszd ki a tökéletes kést!

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Mikor elhatározzuk, hogy most már elég az örökös küszködésből és igenis beszerzünk egy valamire való kést, nagy dilemmában találhatjuk magunkat. Merthogy késből a választék óriási. Tovább olvasom »

5 dolog, amire a fahéjat használhatod a sütésen kívül

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Az egyik legkedveltebb és leggyakrabban használt fűszernövény, de a fahéjat a konyhán kívül is felhasználhatjuk. Ha neked is mindig van otthon a fiókban, ideje megtudnod, hogy nemcsak sütésnél érdemes elővenni! Tovább olvasom »

Így készíts isteni befőttet tartósítószer nélkül!

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Egyre többen szeretnék elkerülni a tartósítószerek fogyasztását, ezért is készítenek el sokan házilag olyan finomságokat, melyeket a boltban csak mesterséges anyagokkal készítve tudnának megvásárolni. A nyári gyümölcsöket kár is lenne elrontani minde Tovább olvasom »

5 tipp – Így főzd be idén a sárgabarackot

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Sokak számára az igazi lekvár csakis sárgabarackból készülhet! A nagymamák kamrájában ott sorakoznak a csinos kis befőttes üvegek, de ne hidd, hogy te nem boldogulnál a sárgabarack befőzésével! Tovább olvasom »

Liszt kisokos: Mit jelentenek a számok és a betűk a zacskón?

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Még a főzésben jártasakat is képesek elbizonytalanítani a különböző liszteken található jelölések. Melyiket mibe tegyük, mit készíthetünk belőle és mit nem - nem árt tisztában lenni vele, ha nem szeretnénk csalódni az elkészült étel, sütemény minőség Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Június

Beküldve: 2020-06-01 / Kategória: Tippek
Visszavonhatatlanul berobbant az igazi zöldség- és gyümölcsszezon! Igazi kánaán fogadja most azokat, akik az év eddigi szakaszában epedve várták, hogy minél több illatos és ízekkel teli, hazai alapanyag kerülhessen az asztalunkra. Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Május

Beküldve: 2020-05-29 / Kategória: Tippek
A természet erre a hónapra már minden erejét összeszedve életre kelt. Lombos fák, virágzó növények és egyre több friss alapanyag örvendeztet meg minket a tavasz utolsó hónapjában. A befőzés szezonja is májusban indul, elő a fakanalakkal! Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Április

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Tippek
Az első igazi tavaszi hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából. Ilyenkor már érdemes gyakrabban kimenni a piacra, hiszen a hosszú tél után már a szemünk is eleped a friss zöldek látványáért és illatáért. Bár kicsit még türelmesnek kell lennünk, me Tovább olvasom »

Bazsalikom felhasználása a konyhában & jótékony hatásai

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Tippek
A mentafélék családjába tartozó bazsalikom őshazája Ázsia és Afrika. Elsősorban az olasz konyha fűszereként ismerjük, de ez az illatos, zöld leveles fűszernövény gyógyító hatásokat is szép számmal tartogat. Hogy mi mindenre jó és hogyan használhatod Tovább olvasom »