Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Ne öntsd ki a tészta főzővizét. 5 tipp, hogy mire használhatod

A konyhában jártasak a tészta főzővizét egyenesen folyékony aranynak nevezik. Talán nem is tudtad, mekkora hibát vétesz, mikor egyszerűen csak leöntöd a mosogatóban. A főzővizet ugyanis ennél okosabban is felhasználhatod! 1. A növényeid értékelni fog Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Július

A nyári vakációk első hónapja, ilyenkor mindig jó, ha van friss gyümölcs az asztalon. És most válogathatunk bőven! Még érik a meggy és a cseresznye, málnát és epret is találunk, de a gyümölcs-paletta új tagokkal bővül ebben a hónapban. Igaz ez a zöld Tovább olvasom »

5 tipp, hogy tovább friss maradjon a kenyér

A legfinomabb kenyerek mennek tönkre leghamarabb. A friss kenyérnél viszont nincs jobb, és ha szeretnéd a maximumra növeli kenyered élettartamát, több szabályt is érdemes betartanod. Ezeket ismerheted meg most! Tovább olvasom »

Meddig áll el a csirkehús a fagyasztóban?

Ha te is azok közé tartozol, akik úgy gondolják, a fagyasztóban minden élelmiszer örökre szólóan megőrzi minőségét, akkor csalódást kell, hogy okozzunk. Valóban sok olyan élelmiszer van, ami hónapokon át történő fagyasztás után is biztonságosan fogya Tovább olvasom »

Így pucold a hagymát sírás nélkül

Imádsz főzni és szívesen használod a hagymát is az ételekhez, de abból eleged van, hogy ez nem megy sírás nélkül? Akkor próbáld ki a következő módszereket, melyek segíthetnek, hogy ezentúl könnyek nélkül úszd meg a hagyma pucolást! 1. Fagyaszd le puc Tovább olvasom »

10 pofonegyszerű konyhai trükk, ami neked is be fog válni

A következő 10 trükkben semmi ördöngősség nincs, csupán annyi, hogy eddig nem ismerted őket. De mostantól semmi akadálya annak, hogy megkönnyítsd velük az életedet a konyhában! Tovább olvasom »

Így tartsd tisztán a konyhád filléres alapanyagokkal!

Ha kifogynak a tisztítószereid, már megszokásból veszed őket újra, közben bele sem gondolsz, hogy havi vagy éves szinten mennyi pénzt dobsz ki az ilyen készítményekre. Pedig a tisztítószereknek vannak olcsóbb alternatívái is, mégpedig azok, amiket te Tovább olvasom »

10 cukrász alapfogalom, amit nem árt ha ismersz

Szívesen nekiállnál sütni, de még az alapfogalmakkal sem vagy tisztában? Aggodalomra nincs ok! Az alábbi cukrászati kisokos segítségével a legfontosabb műveletekkel ismerkedhetsz meg! Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes savanyúság – Ezt a receptet használod majd mindenhol

Mindegy, hogy uborkát, hagymát, karfiolt vagy cukkinit szeretnél savanyúságként elrakni, az egészet tönkreteheted egy kellemetlen vagy semleges ízű felöntőlével. Lehet, hogy te is más többször kísérleteztél, esetleg próbáltad a bolti változatokat is, Tovább olvasom »