Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

A tökéletes piskótatekercs titka – Ezentúl Te is így csinálod!

A piskóta a hagyományos magyar desszertek alfája és omegája, a legtöbb süteményünk alapját képezi. A belőle készült piskótatekercs pedig gyerekkorunk nagy kedvence, elsősorban lekvárral töltve. Tovább olvasom »

Ezt Te se tudtad? – Ezzel a trükkel sokat spórolhatsz

Élelmiszerek kapcsán jobb biztosra menni és ellenőrizni, hogy egy adott termék meddig őrzi meg a szavatosságát. Ám a csomagolásokon két különböző dátummal is találkozhatunk. Ha eligazodsz a jogszabályok útvesztőjében és tudod, hogy melyik dátum mit j Tovább olvasom »

A tökéletes húsleves titka – Tippek a nagyitól

Sok receptet próbáltál már, de mégsem sikerült megfőzni azt a levest, ami visszaidézi a gyerekkori családi ebédeken asztalra kerülő húsleves semmivel sem összetéveszthető ízét? Ha nem szeretnél tovább kísérletezni, de szeretnéd, ha a családi ünnepekr Tovább olvasom »

5 tény a tészta szerelmeseinek

A tészta nem csak az olasz konyha legnépszerűbb étele. Világszerte sokan vannak, akik el sem tudnák képzelni az életüket nélkülke. Talán azért, mert nagyon sokféleképpen elkészíthető, így bármelyik kedvenc ízünket hozzácsempészhetjük, hogy kiadós és Tovább olvasom »

7 konyhai trükk, amit neked is ismerned kell

A főzési technikákat megtanulhatod, hogy hogyan érj el adott ízeket, kitapasztalhatod. De senki sem fogja elmondani neked, hogyan lehet a konyhai munka gyorsabb, egyszerűbb és hatékonyabb! Tovább olvasom »

Legyen a Te lekvárod a legjobb – 5 tipp, amit érdemes megfogadnod

Nyáron beindul a lekvárfőzési szezon és egészen ősz közepéig tart, míg elérhetők a befőzésre alkalmas gyümölcsök. A kínálat bőséges, hiszen a cseresznye, az eper, a barack, a meggy, a ribizli, a málna, az áfonya és természetesen a szilva mind kitűnő Tovább olvasom »

Ezekkel párosíthatod a bazsalikomot!

A bazsalikom a nyár fűszernövénye. Ha valaha is ettél pestot, akkor biztos lehetsz benne, hogy ismered a bazsalikom ízét is. Tovább olvasom »

Így használatod a rozmaringot!

A hagyományos és a modern konyhának is az egyik legnépszerűbb fűszernövénye. Erős illattal és ízzel rendelkezik, ami könnyen kiérződik bármilyen ételből. Tovább olvasom »

Konyhai kisokos: Te is rosszul használtad a keményítőt?

Főzéshez időnként szükséged van rá, mert írja a recept. Ilyenkor beszerzed, használsz belőle valamennyit, majd jó időre visszateszed a polcra. A kukoricakeményítő ugyan nem tartozik a leggyakrabban használt alapanyagaink közé, mégis jónéhány olyan Tovább olvasom »