Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Tészta főzd tökéletesre a tésztát!

Beküldve: 2021-03-23 / Kategória: Tippek
Ha ezt a cikket olvasod, valószínűleg akadtak már gondjaid a tésztafőzéssel. Aggodalomra azonban semmi ok, hiszen nagyon kevesen vannak, akik mindig tökéletes tésztát főznek! Pedig csak tészta és víz, ilyen egyszerű! Nem egészen, hiszen a tésztával f Tovább olvasom »

Penészes kenyeret ettem! Lehet bajom?

Beküldve: 2021-03-23 / Kategória: Tippek
A kenyérnek elég néhány nap ahhoz, hogy megjelenjen rajta a penész, még akkor is, ha gondosan tárolod. Ilyenkor több lehetőség is eszedbe juthat: kidobod a kenyeret úgy, ahogyan van, vagy levágod a penészes részt és a maradékot még elfogyasztod, eset Tovább olvasom »

5 ok, amiért meg kell mosnod a konzervet kinyitás előtt

Beküldve: 2021-03-23 / Kategória: Tippek
A konzervekkel szemben hosszú évtizedek óta töretlen a bizalmunk. Az ilyen módon tartósított élelmiszerek akár évekig is elállnak minőségromlás nélkül, természetesen csak akkor, ha nem csúszott hiba a hőkezelés és a tartósítás folyamatába. Mikor az é Tovább olvasom »

10 étel, amiről nem gondoltad volna, hogy lefagyasztható

Beküldve: 2021-03-18 / Kategória: Tippek
A mireliteket, a nyárról eltett zöldségeket, gyümölcsöket természetes mozdulattal tesszük a fagyasztóba. Ezzel viszont nem használjuk ki a teljes kapacitását, hiszen a fagyasztó sokkal több mindenben lehet segítségünkre. Számos olyan ételt is eltarth Tovább olvasom »

Házi praktikák muslicák ellen

Beküldve: 2021-03-17 / Kategória: Tippek
A muslica nem a legszörnyűbb rovar az otthonodban. Nem csíp, nem zümmög idegesítően, a kezeddel könnyen arrébb hessegetheted és nem is néz ki félelmetesen. Ennek ellenére érthető, ha nem szeretnéd vendégül látni a házban. Talán nem szívesen kérsz seg Tovább olvasom »

Kemény, félkemény, lágy – melyik sajt mire jó?

Beküldve: 2021-03-15 / Kategória: Tippek
A sajtokat sokféleképpen lehet csoportosítani: miből készülnek, hogyan és mennyi ideig érlelik őket, milyen egyéb összetevőket tartalmaznak, mennyire erős az ízük és milyen a textúrájuk. Ez utóbbival azért érdemes behatóbban foglalkozni, mert ez ha Tovább olvasom »

Pácolási trükkök, amiket érdemes megfogadnod!

Beküldve: 2021-03-14 / Kategória: Tippek
Mikor húst sütünk, két cél lebeg a szemünk előtt: hogy a hús a fűszeres ízét sülés közben se veszítse el és hogy omlós, puha legyen, mikor a tányérra kerül. Ezt a két célt egyszerre elérhetjük a pácolással. Ne csak a grillezésre gondolj, mikor a páco Tovább olvasom »

Ezért érdemes minél több savanyúságot fogyasztanod!

Beküldve: 2021-03-13 / Kategória: Tippek
A magyar konyha főételei mellé egyszerűen dukál a savanyúság. Húsételeinket ez teszi teljessé. Nemcsak ízével, de azért is, mert nagyban megkönnyíti az erősen fűszeres és zsíros, nehéz ételek megemésztését a szervezet számára. Hogy milyen a jó savany Tovább olvasom »

Több fehérje van benne, mint a tojásban: így készítsd el finoman és változatosan a csicseriborsót!

Beküldve: 2021-03-12 / Kategória: Tippek
Az egyik legősibb kultúrnövény, napjainkban mégis inkább a reformtáplálkozásban jut fontosabb szerephez a csicseriborsó. A garbanzo bab néven is ismert hüvelyes a vegánok és vegetáriánusok körében a legnépszerűbb, hiszen az egyik legbőségesebb növény Tovább olvasom »