A hivatásos szakácsok legalább egy tucat különböző méretű és formájú serpenyőt és lábast használnak, de egy hétköznapi háztartásban nincs szükség ennyire. Elég kiválasztani 1-2 olyan darabot, ami képes lesz megbirkózni a mindennapos feladatokkal, ami Tovább olvasom »
Attól, hogy leégett, még nem feltétlenül ment tönkre az étel. A legtöbb esetben ezt a “balesetet” még helyre lehet hozni, persze, sokat számít az időzítés is, hiszen minél előbb veszed észre, hogy az étel odakapott, annál hamarabb tudsz akcióba lépni Tovább olvasom »
Aki otthon nekiáll hamburgert készíteni, arra nagy nyomás nehezedik, hiszen közel sem olyan egyszerű ételről van szó, mint elsőre hinnénk. A hússal könnyű hibázni, vagy túlsütjük vagy nyers marad. A rózsaszín hús baktériumok melegágya lehet, de ha to Tovább olvasom »
Ha csak ételek vagy italok melegítésére használod mikródat, akkor nem használod igazán. Ez a praktikus konyhai készülék jóval többet tud ennél. A következő tippek segítségével a mindennapokban sokféleképpen veheted majd hasznát! Tovább olvasom »
Mostanában egészségesen táplálkozol? Lehet, hogy csak azt hiszed! Képzeld el, hogy nem kis ellenszenvet érezve eszed sorra az egészségesnek mondott ételeket, mikor kiderül, hogy minden elszántságod hiába volt, mert valójában nem is egészségesek. Tovább olvasom »
Akinek a cserépben megvásárolt fűszernövényekkel kapcsolatban van már tapasztalata, az tudja, hogy gyakorlatilag tiszavirág életűek. De ez nem szükségszerű, hiszen ezeknek a növényeknek is meg lehet hosszabbítani az élettartamát a megfelelő gondozáss Tovább olvasom »
Ha valamilyen különleges ételt vagy süteményt szeretnénk készíteni, ma már nagyon egyszerű dolgunk van: csak kezünkbe kapjuk a laptopot és elkezdünk a külföldi receptek között kutatni. Mikor megvan a kiválasztott, némi fennakadást okozhat, hogy az an Tovább olvasom »
Az ételpazarlás hazánkban is egyre nagyobb méreteket ölt. Gyakran túlvásároljuk magunkat, jóval többet kíván a szemünk, mint a szánk, így az adagokat sem tudjuk eltalálni, mikor főzünk. A megmaradt ételt valóban a legegyszerűbb a kukába dobni, de biz Tovább olvasom »