12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog

• 70 dkg sertéscomb (vagy lapocka)
• 20 dkg füstölt szalonna (húsos)
• 40 dkg zöldbab
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 tk ételízesítő
• só (ízlés szerint)
• 1 kk őrölt fehér bors
• 1 ek pirospaprika
• 3 dl tejföl
• 1 ek liszt
• 2 ek étolaj

• 60 dkg sertéscomb
• 15 dkg gomba
• 1 dl vörösbor
• 2 dl tejföl
• 1 fej vöröshagyma
• 1 evőkanál liszt
• 1 evőkanál mustár
• só
• bors
• majoránna

• 70 dkg sertéscomb
• 50 dkg gomba
• 20 dkg füstölt császárszalonna
• 1 db vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 db sárgapaprika
• 1 db paradicsom
• 1-1,5 dl tejszín
• 3 dl tejföl
• 1 tk liszt
• só
• csípős paprikakrém (Erős Pista)
• 2 tk pirospaprika
• szerecsendió
• majoranna
• kakukkfű
• 1/2 ek zsír

• 1 kg sertéscomb
• 15 dkg szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 2 paprika
• 1 paradicsom
• 1 ek pirospaprika
• 1 mk őrölt kömény
• 0,5 dl konyak
• 1 dl száraz fehérbor
• 2 dl tejföl
• 1 ek keményítő
• 1 ízlés szerint só
• 1 ízlés szerint őrölt bors

• 60 dkg sertés comb vagy lapocka
• 30 dkg laskagomba
• 15 dkg húsos füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 2 dl tejföl
• 2 ek finomliszt
• 1 csapott ek pirospaprika
• őrölt fekete bors
• só

• 1 kg sertéshús (nálam most fele tarja és fele karaj)
• 5 dkg füstölt szalonna
• 2 ek tyúkzsír
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 kk só
• 1 tk őrölt pirospaprika
• 1 kk őrölt bors
• 2 ek házi darált paprika (ennek hiányában 1 kápia paprika apróra vágva)
• 1 közepes paradicsom héj nélkül
• 1 tk liszt

• 60 dkg sertéscomb
• 30 dkg zöldbab
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 db paprika
• 1 db paradicsom
• 1 mokkáskanál köménymag
• 1 evőkanál pirospaprika
• 2 dl tejföl
• 2 evőkanál finomliszt
• só ízlés szerint
• őrölt fekete bors

• fél kg hús (bármi jó amit fel lehet kockázni)
• 1 fej hagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 nagy doboz tejföl
• 2 kanál liszt
• 1 doboz konzerv gomba
• só,bors

• 70 dkg pulykacomb filé kockára vágva
• 50 dkg zöldborsó
• 15 dkg kolozsvári szalonna felkockázva
• 2 fej vöröshagyma apróra vágva
• 1 paradicsom kockára vágva
• 1 tv paprika kockára vágva
• 2 karika csípős zöldpaprika
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek zsiradék
• 1 kis pohár lm tejföl
• 2 ek kukoricakeményítő
• ízlés szerint só, frissen őrölt fehér bors és majoránna

• 1 kg sertéscomb
• 2 fej vöröshagyma
• 2 ek zsír
• 35-40 dkg mexikói zöldségkeverék (fagyasztott)
• 1 ek fűszerkeverék (mexikói, grill vagy szárnyas)
• só, bors, oregánó ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kis doboz tejföl
• egy evőkanál liszt
• 1 cs szarvacska tészta
• 1 ek olaj

• 80 dkg sertés hús
• 10 dkg füstölt, húsos szalonna
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 2 dl száraz fehérbor
• 3 szál zellerzöld
• só ízlés szerint
• őrölt bors ízlés szerint

A körethez:

• 1 bögre rizs
• 2 bögre húsleves lé vagy víz
• 1 ek étolaj
• 1 késhegynyi őrölt bors