Ebben az összeállításban találhatsz Nutellával töltött csíkos piskótát, diós-vaníliás verziót, vagy éppen különleges gesztenyés-aszalt szilvás roládot. Ha valami igazán különlegesre vágysz, próbáld ki a Manhattan roládot vagy a cappuccino ízű változatot. Egy biztos: ezek a tekercsek garantáltan elvarázsolnak mindenkit!
1. Nutellával töltött csíkos piskótatekercs recept
Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 1 ek kakaópor
- 1 üveg nutella
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Párizsi krémes piskótatekercs recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Diós piskótatekercs vaníliás krémmel recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Piskótatekercs recept
Hozzávalók:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 ek kristálycukor
- 6 ek liszt
- csipet só
- 1 mokkáskanál sütőpor
- 25 dkg baracklekvár
- porcukor a szóráshoz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Kókuszkrémes piskótatekercs recept
Hozzávalók:
- 4 ek liszt
- 1 tasak sütőpor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek cukor
- 4 ek víz
Krémhez:
- 1 tasak kókuszos pudingpor
- 4 dl tej
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 8 dkg kókuszreszelék
Szóráshoz:
- 2 dkg kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Rumos-meggyes krémes piskótatekercs recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Gesztenyekrémes aszaltszilvás rolád recept
Hozzávalók:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 2 ek kakaópor
- 2 dkg olvasztott margarin
A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg gesztenyepüré
- 20 dkg porcukor
- 1-2 ek Rum vagy rum aroma
- 20 dkg aszalt szilva
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Tiramisu rolád recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Cappuccino rolád recept
Hozzávalók:
Piskótához:
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 csapott evőkanál cukor
- 4 púpos evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
Krémhez:
- 2 tk instant kávé
- 50 ml habtejszín (30%-os)
- 500 gr mascarpone
- 100-150 gr porcukor (ízlés szerint)
- 2 dl habtejszín (35%-os vagy végszükség esetén cukrászhab)
Továbbá:
- kakaópor a szóráshoz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Manhattan rolád recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Puncsrolád recept
Hozzávalók:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 ek cukor
- 6 ek liszt
- 1 ek étolaj
Töltelékhez:
- 20 dkg babapiskóta
- 3 dl víz
- 15 dkg cukor
- 5 dkg mazsola
- 1 narancs leve
- 1 dl málnaszörp
- 1-2 ek kakaópor
- 3 ek baracklekvár
- rum
Kenéshez:
- kb 4 ek baracklekvár
Krémhez:
- 3 dl tej
- 1 cs puncs ízű pudingpor
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 ek málnaszörp
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Zsiráf rolád recept
Hozzávalók:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 20 g liszt
- 30 g cukor
- 30 g vaj
A piskótához:
- 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaó
- ½ csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 3 db banán
- 200 ml habtejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg cukor
- 1 ek tejföl
- 1 cs zselatin fix
- 1 cs vaníliás cukor
