Piskótatekercs recept
Ők is elkészítették
4,15 csillag 41 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek kristálycukor
- 6 ek liszt
- csipet só
- 1 mokkáskanál sütőpor
- 25 dkg baracklekvár
- porcukor a szóráshoz
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük a cukorral, majd óvatosan belekeverjük a felvert tojások sárgáját, sót és a sütőporral elkevert lisztet.
A kész piskóta masszát egy gáztepsiben, sütőpapíron egyenletesen eloszlatjuk, majd közepes hőfokon (180 fok, kb 20 perc) megsütjük. A sütő ajtaját sütés közben tilos kinyitni!
Mikor megsült, deszkára fektetett nedves konyharuhára borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla. A konyharuhával együtt feltekerjük, majd ha kihűlt kitekerjük.
Megkenjük baracklekvárral és a konyharuha nélkül feltekerjük. Kis pihentetés után szeletelhető. Megszórható porcukorral, de anélkül is finom!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »