A fagyi szelet és a tejszínhabos túrós kocka könnyed és krémes ízeikkel hoznak egy kis nyári hangulatot. A karnevál szelet színes és édes, tökéletes, ha valami különlegesebbre vágysz. A tejfölös-pudingos kocka és a csokis-vaníliakocka egyszerű, de nagyszerű választás, ha valami klasszikusat szeretnél készíteni. Az isteni szelet és a túró rudi szelet garantált kedvencek lesznek, míg a grízes-diós szelet és a diós oroszkrémszelet kicsit rusztikusabb, mégis nagyon könnyen elkészíthető finomságok. Végül a kókuszkrémes szelet, ami minden kókuszimádó álma, lezárja a sort. Ezekkel a süteményekkel biztosan nem fogsz mellélőni!
1. Fagyi szelet recept
Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dkg porcukor
- 6 dkg liszt
- 3 kanál kakaópor
- fél tábla étcsoki
- 5 dkg darált dió
- 2 evőkanál víz
- 1 csomag sütőpor
Krém a tésztára
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás puding
A krémre
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 15 dkg cukor
- reszelt csokoládé
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Tejszínhabos-túrós kocka recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 dkg cukor
- 13 dkg liszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 0,5 dl olaj
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
Töltelék:
- 50 dkg áttört, félzsíros tehéntúró
- 6 dl tej
- 2 csomag vaníliás főzős pudingpor
- 10 dkg cukor
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
Teteje:
- 4 dl habtejszín
Tetejére:
- csokidara vagy reszelt csoki
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Karnevál szelet recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg porcukor
- 2 ek finomliszt
- 1 csomag csokis pudingpor (40 g)
- 1 kk sütőpor
- 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
Krém:
- 2 dl tej
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 vaníliás cukor
- 3 ek finomliszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
Máz:
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 25 dkg cukor
- 1-2 csepp citromlé
- 1 csipet só
Tetejére:
- 5 dkg tortadara
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Tejfölös pudingos kocka recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Csokis vaníliakocka recept
Hozzávalók:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 evőkanál kristály cukor
- 10 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 4 evőkanál hideg víz
- 1 csomag sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 6 evőkanál cukor
- 3 tasak vaníliás cukor
- 4 dl habtejszín
- 4 tasak habfix
A tetejére:
- 2 dl habtejszín
- 5 dkg étcsokoládé
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Isteni szelet recept
Hozzávalók:
A laphoz:
- 30 dkg cukor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (szétválasztva)
- 0,5 csomag sütőpor
- 8 ek víz
- 20 dkg liszt
- 5 dkg darált dió
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg darált dió
- 3 ek rum
A tetejére:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérjéből hab
- 20 dkg cukor
A díszítéshez:
- csokireszelék
- vagy készen kapott csokoládéforgács
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Túró Rudi szelet recept
Hozzávalók:
- 8 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dkg kakaó
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Hozzávalók a krémhez
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom leve és héja
- 2 dl habtejszín
- 1 habfixáló
- 50 dkg túró
- 1,5 dl tejföl
- 10 g zselatin
- 1 dl víz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Grízes-diós szelet recept
Hozzávalók:
- 20 dkg rétesliszt
- 25 dkg cukor
- 20 dkg darált dió
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 14 evőkanál hideg víz
- fél csomag sütőpor
Krém:
- 1 liter tej
- 8 púpozott evőkanál búzadara
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
Tetejére:
- 10-15 dkg ét vagy tejcsoki
- 2-3 ek olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Diós-oroszkrémszelet recept
Hozzávalók:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg darált dió
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 2 evőkanál baracklekvár
- 9 evőkanál víz
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 4 dl tej
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 csomag vanília puding
- 5 dl habtejszín
- 1 csomag zseléfix
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Kókuszkrémes szelet recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 9 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 evőkanál kakaópor
- 125 ml víz
- 3 evőkanál olaj
A krémhez:
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 200 g margarin
- 8 evőkanál cukor
- 3 dl tej
- 50 g kókuszreszelék
