1. Extra puha kakaós csiga recept
Hozzávalók:
- 240 ml tej
- 40 g finomliszt
- a teljes tang zhong
- 60 dkg finomliszt
- 120 ml tej
- 1 egész tojás
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Fahéjas-citromos csiga recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3,5 dkg élesztő
- 2,2 dl tej (langyos)
- 8 dkg puha vaj
- 8 dkg cukor
- csipet só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Dióhabos csiga élesztő nélkül recept
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 30 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 3 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 1 közepes citrom reszelt héja
- 1 cs vaníliás cukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Áfonyás, krémsajtos csiga recept
Hozzávalók:
- 600 g liszt
- 200 g vaj
- 50 g cukor
- 50 g friss élesztő
- 2 dl tej
- 2 tojás
- 20 dkg krémsajt
- 3-4 evőkanál porcukor ízlés szerint
- 30 dkg fagyasztott áfonya
- 1/2 evőkanál keményítő
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Duplán túrós-epres csiga recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg túró
- 15 dkg teljes kiőrlésű
- 10 dkg zabpehely liszt
- fél dl tej
- 5 evőkanál olaj
- 10 dkg xilit vagy eritrit
- csipet só
- fél csomag sütőpor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Kókuszkrémes csigák recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 0,5 kk só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 dl tej (+2 ek, ha szükséges)
- 2 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 nagyobb tojássárgája
- 10 dkg vaj/margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Fahéjas, almás csiga recept
Hozzávalók:
- 56 dkg liszt
- 7 dkg olvasztott vaj
- 1 tojás
- 1 csomag szárított élesztő
- 2,5 dl langyos tej
- 1 ek cukor
- csipet só
- 6 alma
- 1 citrom reszelt héja
- 3 ek citromlé
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek fahéj
- 6 ek vaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Csiga rétes recept
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 3 dkg cukor
- 5 tojás
- csipet só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Kókuszos csiga recept
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 4 tojás
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- pici só
- 25 dkg kókuszreszelék
- 30 dkg porcukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Diós csigák recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finom liszt
- 3 ek. cukor
- csipet só
- 2 tojássárgája
- 2,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Fahéjas csigák recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3 evőkanál cukor
- csipet só
- 2 tojássárgája
- 2,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Vaníliás pudingos-túrós csiga
Hozzávalók:
- 40 g búza finomliszt
- 240 ml tej
- a teljes thang zong
- 60 dkg finomliszt
- csipet só
- 80 g cukor
- 120 ml tej
- 30 g friss élesztő
- 30 g zsír
- 40 g vaj vagy margarin
