1. Vendégváró tavaszi félholdak
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2 dkg friss élesztő
- 2 db tojás
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 1,5-2 dl közötti langyos tej
- 1 mk só
- 15 dkg tömlős sajtkrém (fűszeres vagy tejszínes, ki milyet szeret)
- 15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Pudingos túrós tekercs
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 2 dl langyos tej
- 6 dkg puha margarin
- 3 dkg élesztő
- 1 tojás
- 7 dkg porcukor
- reszelt citromhéj
- 1 mk zöld kardamommag őrölt (elhagyható,de ettől lesz pikáns íze)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Kakaós kelt kiflik
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 0,5 kk só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 dl tej
- 2 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tojás
- 10 dkg margarin
- 1-2 ek olvasztott margarin
- 2 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Vaníliás rózsacsokor kalács
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 0,5 kk só
- 2,5 dl tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kisebb tojás
- 1 csapott ek méz
- 2 ek margarin olvasztva
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Túrós batyu
- 85 dkg liszt
- 6 dl langyos tej
- 4 dkg friss élesztő
- 2 ek méz
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 10 dkg olvasztott vaj
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Sütőben sült fánk
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2 dl langyos tej
- 10 dkg puha vaj
- 1 dkg só
- 2 egész tojás
- 10 dkg cukor
- 3 dkg élesztő
- 1 tk vanília kivonat, vagy 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek szárított citromhéj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Ferdinánd kalács
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg margarin
- 2 db tojássárga
- 3 dkg cukor
- 2 dkg élesztő
- 1 dkg só
- tej a gyúrhatósághoz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Cinnabon – amerikai fahéjas tekercs
Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 2,5 teáskanál porélesztő
- 10 dkg cukor
- 8 dkg vaj
- csipetnyi só
- 2 egész tojás
- kb. 60 dkg finomliszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Csokis kalács
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 50 g élesztő
- 6 dkg cukor
- pici só
- 3 ek olaj
- 4 dl tej
- 3 tojássárgája
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Töltött háromszögek
Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 2 ek cukor
- 3 dl tej
- 1 csapott tk só
- 1 dl olaj