Túrókrém torta recept
Hozzávalók:
- 30 dkg darált keksz
- 10 dkg olvasztott vaj
- kevés tej
- 50 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 dl habtejszín
- kb. fél kg gyümölcs
Elkészítése:
A tortaalaphoz a darált kekszet és az olvasztott vajat egy kevés tejjel összegyúrjuk. A tortaformát folpackkal vagy sütőpapírral kibéleljük, a kekszes alapot jól belenyomkodjuk, majd kb. fél órára hűtőbe tesszük.
A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, majd beleforgatjuk a felvert habtejszínt.
A kekszes alapra öntjük a krém felét, megpakoljuk gyümölcsökkel, majd ráöntjük a krém másik felét. Gyümölcsökkel, csokival díszítjük. Tálalás előtt min. 6-8 órát hűtjük.
Legutóbb nektarinnal készítettem el, de nagyon finom eperrel, erdei gyümölcsökkel vagy banánnal is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »









