Francia csokitorta recept
Ők is elkészítették
4,80 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 450 g étcsoki
- 450 g vaj vagy margarin
- 206 g porcukor
- 12
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek liszt
Elkészítése:
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat a csokival és cukorral.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat hozzákeverjük a csokis-vajhoz, majd beleszitáljuk a lisztet is. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a csokis masszához keverjük.
A sütőt 150 fokra állítjuk és az aljába teszünk egy kis edénybe forró vizet így melegítjük elő.
Egy 30 cm-es formát kivajazunk-lisztezünk, beleöntjük a tésztát és kb 30 percig sütjük. A víz végig maradjon bent a sütőbe, kell a pára! Tűpróbát végezzünk!
Mikor kihűlt szeleteljük. Porcukorral, tejszínhabbal díszítjük. Esetleg egy kevés vanília fagyit kínálhatunk mellé.
Kellemes sütést!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »