Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Torta receptek > Csokitorta

Csokitorta recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.11.01.

Kategória: Torta receptek

Küldte: Zsofi0312

Látták: 1177

Miben készült? Botmixer, turmix, Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,00 csillag 25 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

10 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók egy 20 cm-es formához:
Piskóta:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
6 evőkanál eritrit vagy cukor
6 evőkanál (zabpehely) liszt
1 kiskanál sütőpor

Krém:

8 dl tej
2 csomag csokis pudingpor
5-6 evökanál eritrit vagy cukor
5 dkg margarin
10 dkg étcsokoládé

Diszítés:

2 dl habtejszín
színes cukorka
ostyalap

Elkészítése:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojásokat szétválasztjuk.

A fehérjét az eritrittel/cukorral kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a sütöporral. A tojássárgát pici vízzel kikeverjük, beletesszük a habot és elkezdjük összedolgozni. Közben beleszitáljuk a sütőporos lisztet.

A masszát 4 részre osztjuk és szilikonlapon vagy sütőpapíron 4 db 20 cm átmérőjű lapot sütünk kb 18-20 perc alatt.

A krémhez a tejet a pudingporral, eritrittel kikeverjük és felfőzzük. Még melegen elkeverjük benne a csokit, majd amikor langyosra hűlt, kihabosítjuk a margarinnal.

A kihűlt krémmel betöltjük a lapokat úgy, hogy az oldalára és a tetejére is jusson. Tetszés szerint díszítjük a felvert tejszínhabbal, ostyalappal és cukorkákkal.