Totus-spenótos tészta recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg bébispenót vagy fagyasztott spenót
- 60 dkg totu (ebből 20 dkg krémesre keverve)
- olívaolaj
- só, bors
- 2-3 gerezd fokhagyma
- néhány csepp cirtomlé
- negyed cirtom reszelt héja (opcionális)
- 40 dkg durumtészta
Elkészítése:
Forrásban lév, sós vízben kifőzzük a durumtésztát. Közben elkészítjük hozzá a szószt.
Két evőkanál olívaolajat magasfalú serpenyőben elkezdünk melegíteni, majd rátesszük a spenótót és a tészta főzővizéből néhány evőkanállal öntünk rá. Sózzuk, borsozzuk és 4-5 perc alatt megpároljuk. Közben a víz elpárolog, ezután a fokhagymákat lereszeljük és rátesszük a spenótra és átkeverjük párszor.
Ezután rátesszük a totut, majd néhány csepp citromlével és némi citromhéjjal ízesítjük.
Ha kifőtt a tészta, akkor leszűrjük és a spenótos-totus szószra tesszük, átkeverjük és kész is!
Tipp:
Ha csak 10 perced van arra, hogy főzz egy könnyű ebédet vagy vacsorát akkor próbáld ki a ezt a receptet! Nem fogod megbánni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
