Tejszínes, sonkás-gombás penne recept
4,70 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 14 dkg teljes kiőrlésű durum tésztából készült penne tészta
- 2 dl 30 %-os tejszín
- 20 dkg csirkemellsonka
- 3 fej gomba
- vaj
- reszelt sajt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítése:
A tésztát a szokott módon kifőzzük.
A gombát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, majd a vajon megpároljuk lassú lángon fedő alatt. Addig a sonkát felkockázzuk, majd a megpuhult gombához adjuk, a kettőt összemelegítjük pár perc alatt, majd hozzáadjuk a tejszínt és a fűszereket, majd 10 percig főzzük.
A tésztát leszűröm, hozzáforgatjuk a tejszínes szószhoz, majd fél órát állni hagyjuk fedő alatt, majd reszelt sajttal tálaljuk.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
