Tejszínes, sonkás-gombás penne

Hozzávalók:

• 14 dkg teljes kiőrlésű durum tésztából készült penne tészta
• 2 dl 30 %-os tejszín
• 20 dkg csirkemellsonka
• 3 fej gomba
• vaj
• reszelt sajt
• só
• bors
• szerecsendió