Pizzás rakott bolognai recept

Hozzávalók:
- 1 csomag spagetti
- 1 fej vöröshagyma
- 50 dkg darált sertéshús
- 5 evőkanál paradicsomszósz
- bazsalikom
- 25 dkg (pizza) sajt
- 15 dkg csípős szalámi
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A spagettit sós vízben megfőzzük.
A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd a húst is hozzáadjuk és addig sütjük, amíg feldobja a levét.
Ekkor fűszerezzük és hozzákeverjük a paradicsomszószt, kevés vizet öntünk alá és készre főzzük.
A leszűrt tésztához keverjük a ragut és kiolajozott, hőálló edénybe halmozzuk.
A sajtot vékony szeletekre vágjuk és beborítjuk vele, majd a szalámiszeleteket is a tetejére halmozzuk.
180 fokos sütőben nagyjából 25 percen keresztül sütjük.
Amikor a sajt teljesen ráolvadt és a szalámi is átsült, lekapcsoljuk a sütőt.
Hagyjuk kicsit hűlni és tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »