Pizzás rakott bolognai recept
3,64 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag spagetti
- 1 fej vöröshagyma
- 50 dkg darált sertéshús
- 5 evőkanál paradicsomszósz
- bazsalikom
- 25 dkg (pizza) sajt
- 15 dkg csípős szalámi
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A spagettit sós vízben megfőzzük.
A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd a húst is hozzáadjuk és addig sütjük, amíg feldobja a levét.
Ekkor fűszerezzük és hozzákeverjük a paradicsomszószt, kevés vizet öntünk alá és készre főzzük.
A leszűrt tésztához keverjük a ragut és kiolajozott, hőálló edénybe halmozzuk.
A sajtot vékony szeletekre vágjuk és beborítjuk vele, majd a szalámiszeleteket is a tetejére halmozzuk.
180 fokos sütőben nagyjából 25 percen keresztül sütjük.
Amikor a sajt teljesen ráolvadt és a szalámi is átsült, lekapcsoljuk a sütőt.
Hagyjuk kicsit hűlni és tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »