Elkészítése
Egy kapcsos tortaformát kiolajozunk és belenyomkodjuk a kenyérszeleteket.
A tejszínt, a tejet és a tojást összekeverjük. Fűszerezzük ízlés szerint, majd ráöntjük a kenyérre és megszórjuk reszelt sajttal.
Megkenjük ketchuppel. Ízlés szerint teszünk rá szalámit, kukoricát, karikázott póréhagymát.
Megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük.
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan alakítható ki egyenletes kenyéralap?
A kiolajozott kapcsos tortaformába nyomkodd bele szorosan a kenyérszeleteket. Ezután egyenletesen öntsd rájuk a tejszínből, tejből és tojásból készült keveréket. Így minden szeletre jut a folyadékból.
Mennyi sót és borsot érdemes használni?
A recept nem ad meg pontos mennyiséget, ezért ízlés szerint fűszerezz. A sót és a borsot a tejszínes-tojásos keverékbe dolgozd bele. Alapos keveréssel egyenletesebben oszlanak el a fűszerek.
Mikor kell a sajtot a kenyérpizzára tenni?
A reszelt sajt két rétegben kerül rá. Először a tejszínes-tojásos keverékkel meglocsolt kenyérre szórd, majd kend rá a ketchupot és helyezd el a feltéteket. Végül ismét szórd meg reszelt sajttal.
Kötelező minden felsorolt feltétet rátenni?
Nem, a szalámi, a kukorica és a póréhagyma mennyisége ízlés szerint alakítható. Akár el is hagyható közülük az, amelyiket nem szeretnéd használni. A ketchup és a reszelt sajt mennyisége sincs pontosan meghatározva.
Milyen sütési beállítást igényel a kenyérpizza?
A sütőt elő kell melegíteni 200 fokra. A recept körülbelül 20 perces sütési időt ad meg. A „körülbelül” megjelölés miatt ez nem teljesen pontos időtartam.











