Juhtúrós puliszka recept
Hozzávalók:
- 25 dkg kukoricadara
- 1 l víz
- Ízlés szerint só
- 2 ek vaj
- 2 dl tejföl
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 fej lilahagyma
Elkészítése:
A vizet a sóval felforraljuk, majd ha forr akkor óvatosan, apránként hozzáadjuk a kukoricadarát. Egyfolytában kevergetjük.
Amikor már bugyog (köpköd) és elfőtte a vizet, akkor hozzáadjuk a vajat.
A szalonnát kockázzuk és kisütjük. A juhtúrót elkeverjük a tejföllel.
Jénaiba egyengetjük a polentát, majd rákenjük a túrót, megszórjuk a szalonnapörccel.
180 fokon sütjük kb 20 percig. Tetejét megszórjuk aprított lilahagymával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »









