Egyszerű cukkínis tészta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,11 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 db cukkíni (kb 80 dkg)
- 2 evőkanál olaj
- 1 csapott evőkanál cukor
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 20 dkg (penne) tészta
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, de nem hámozzuk meg és lereszeljük.
Közben egy edényben az olajon a cukrot karamellizáljuk, majd rátesszük a lereszelt cukkinit és megdinszteljük.
Közben a tésztát sós, forró vízben kifőzzük. Nem kell leöblíteni csak lecsepegtetni.
Mikor a cukkini megdinsztelődött akkor adjuk hozzá a sót. Hozzákeverjük a tésztát és ízlés szerint megborsozzuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
