Egyszerű cukkínis tészta recept
Ők is elkészítették
4,11 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db cukkíni (kb 80 dkg)
- 2 evőkanál olaj
- 1 csapott evőkanál cukor
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 20 dkg (penne) tészta
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, de nem hámozzuk meg és lereszeljük.
Közben egy edényben az olajon a cukrot karamellizáljuk, majd rátesszük a lereszelt cukkinit és megdinszteljük.
Közben a tésztát sós, forró vízben kifőzzük. Nem kell leöblíteni csak lecsepegtetni.
Mikor a cukkini megdinsztelődött akkor adjuk hozzá a sót. Hozzákeverjük a tésztát és ízlés szerint megborsozzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »