Csirkés, zöldséges spagetti recept

Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti
- 30 dkg csirkemell
- 1 fej hagyma (vörös vagy lila)
- 1 bögre zöldborsó
- 20 dkg gomba (galambica szeletelt,fagyasztott)
- 1 nagyobb sárgarépa vékony csíkokra vágva
- 2 ek szárított vargánya (beáztatva,leszűrve)
- só és őrölt bors ízlés szerint
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk házi paprikakrém
- 1 kk házi vegeta
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, majd félre tesszük.
A csirkemellet kisebb csíkokra vágjuk, fűszerezzük és a hűtőben pihentetjük egy fél órát.
Egy serpenyőbe olajat hevítünk, majd beledobjuk az összetört fokahgymát, a feldarabolt vöröshagymát és egy pár másodperc múlva a csirkét is.
Egy pár perc múlva hozzáadjuk a zöldségeket és együt sütjük tovább. Nem kell a zöldségeknek teljesen megpuhulni, inkább legyen kissé friss hatásuk.
Belekeverjük a tésztát a zöldségekbe és melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »