Csirkés-spenótos spagetti recept
4,56 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g spagetti tészta
- 25 dkg csirkemell
- só, bors ízlés szerint
- 2 tk szójaszósz
- olaj
- 85 g bébispenót
- 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
- 2 dl jó sűrű tejszín
- 2-3 szelet bacon
- 10-15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós, forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük és kihűtjük.
A bacont csíkokra vágjuk és ropogósra sütjük. A bacont kiszedjük, a kisült zsiradékot elosztjuk két részre.
A húst kockákra vágjuk és a bacon kisült zsírján kezdjük pirítani, közben borsozzuk. Ha már kifehéredett, akkor hozzáadjuk a szójaszószt és aranybarnára pirítjuk.
Vegyük ki a húst a serpenyőből, majd tegyük bele a maradék kisütött zsiradékot és a paradicsomot, forrósítsuk fel, majd tegyük bele a megmosott és lecsepegtetett spenótot, majd ha már a spenót kissé összeesett, akkor öntsük hozzá a tejszínt is.
Kevergetve főzzük addig, amíg a spenót össze nem esik teljesen és fel nem forr a mártás. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót, borsot. A sóval vigyázzunk, mert a bacon is sós és a szójaszósz is.
Ha a mártás forr, akkor hozzáadjuk a tésztát, jól elkeverjük, majd beletesszük a húst és a bacont. Az egészet jól összeforgatjuk, pár percig még főzzük.
Még forrón megszórjuk reszelt sajttal.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »