Chilis-fokhagymás linguine recept

Hozzávalók:
- személyenként 10 dkg kifőtt spagetti tészta
- 3-4 chili paprika
- 10 gerezd fokhagyma vékonyra szeletelve
- 1 dl forró víz (jó a tészta főzővize is)
- 1 csokor új hagyma
- 1 szál póréhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 dl főzőtejszín
Tálaláshoz:
- reszelt (parmezán) sajt
- személyenként 1 buggyantott vagy tükörtojás
Elkészítése:
A fokhagymát, chilit , karikára vágott hagymákat az olajon lesütjük, vigyázva arra, hogy a fokhagyma ne égjen meg.
A lesült zöldségekre rádobjuk a kifőtt tésztát, hozzáadjuk a forró tésztavizet és tejszínt, majd jól beforraljuk a tészta a mártást.
Tálaláskor friss chilivel, reszelt sajttal megszórjuk és teszünk rá egy buggyantott vagy tükörtojást.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »