Chilis-fokhagymás linguine recept

Hozzávalók:
- személyenként 10 dkg kifőtt spagetti tészta
- 3-4 chili paprika
- 10 gerezd fokhagyma vékonyra szeletelve
- 1 dl forró víz (jó a tészta főzővize is)
- 1 csokor új hagyma
- 1 szál póréhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 dl főzőtejszín
Tálaláshoz:
- reszelt (parmezán) sajt
- személyenként 1 buggyantott vagy tükörtojás
Elkészítése:
A fokhagymát, chilit , karikára vágott hagymákat az olajon lesütjük, vigyázva arra, hogy a fokhagyma ne égjen meg.
A lesült zöldségekre rádobjuk a kifőtt tésztát, hozzáadjuk a forró tésztavizet és tejszínt, majd jól beforraljuk a tészta a mártást.
Tálaláskor friss chilivel, reszelt sajttal megszórjuk és teszünk rá egy buggyantott vagy tükörtojást.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »