Carbonaras zöldséges spagetti recept
3,95 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- egy csomag carbonara szósz
- egy evőkanál vaj
- 3 rózsa brokkoli
- kis doboz kukorica szemes
- egy szál répa
- 25 dkg spagetti tészta
- só
- víz
Elkészítése:
A sózott forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát.
A répát megpucoljuk és a brokkolival együtt apróra vágjuk, majd félpuhára pároljuk.
Egy kisebb edényben felolvasztjuk a vajat, beletesszük a zöldségeket és beleöntjük a kukoricát a leve nélkül.
A szószt 3 dl hideg vízben feloldjuk és ráöntjük a zöldségekre.
Lapos tányérra halmozzuk a tésztát, majd rátesszük a zöldséges ragunkat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »