Carbonaras zöldséges spagetti recept

Hozzávalók:
- egy csomag carbonara szósz
- egy evőkanál vaj
- 3 rózsa brokkoli
- kis doboz kukorica szemes
- egy szál répa
- 25 dkg spagetti tészta
- só
- víz
Elkészítése:
A sózott forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát.
A répát megpucoljuk és a brokkolival együtt apróra vágjuk, majd félpuhára pároljuk.
Egy kisebb edényben felolvasztjuk a vajat, beletesszük a zöldségeket és beleöntjük a kukoricát a leve nélkül.
A szószt 3 dl hideg vízben feloldjuk és ráöntjük a zöldségekre.
Lapos tányérra halmozzuk a tésztát, majd rátesszük a zöldséges ragunkat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »