Brokkolis tészta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 250 g durum spagetti vagy penne tészta
- 500 g brokkoli
- 8 ek tisztított napraforgó mag
- 4 ek ghí (vegánoknak kókuszzsír)
- frissen őrölt fekete bors
- só
- szárított bazsalikom
- szárított kakukkfű
Elkészítése:
Készítsd elő a brokkolit, szedd rózsáira és mosd meg alaposan.
Főzd ki a tésztát.
Melegítsd fel a serpenyőt és a napraforgómagot pirítsd meg zsiradék nélkül, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre. A serpenyőbe tedd bele a ghít, majd a brokkolikat is.
Pici vízzel párold egy kicsit, majd pirítsd meg, figyelj rá, hogy még picit roppanós maradjon. Végül keverd hozzá a fűszereket, tésztát és a magvakat.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.