Zöldséges tepsis csirke recept

Galéria (1)

Beküldve: 2013.07.09.

Kategória: Csirkecomb

Küldte: Danadi's Kitchen

Látták: 57000

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 1 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

4 db egész csirkecomb (ezeket feleztem)
2 fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 sárgarépa
8-10 szem új burgonya
2-3 vastagabb szelet füstölt húsos szalonna
só
bors
rozmaring
borsikafű

Elkészítése:

A csirkét jól befűszerezzük, kicsit állni hagyjuk, hogy a fűszer jól átjárja. Használhatunk fűszerkeveréket is, játszhatunk az ízekkel. Nálam, most inkább az volt a szempont, hogy a hússal együtt sült köret adja meg az alap ízét. A csirkéket tepsibe teszem.

Ezután a burgonyákat 4 részre vágom, a hús mellé öntöm. Sárgarépákat, hagymát nagyobb darabokban melléteszem. Fokhagymát egészben rakom mellé, végül pedig a szalonna szeleteket is a tepsibe helyezem. Az egészet meglocsolom olíva olajjal, majd a friss fűszereket is a húsok közé rakom.

Előmelegített sütőben nagyjából 30 perc alatt sül meg. Az íze a répától és a hagymától kellemesen édeskés ízt fog adni. Érdemes kipróbálni!

Forrás: https://danadiskitchen.blogspot.hu/2013/07/zoldseges-tepsis-csirkecombok.html